Opskrifter i Fase 2: Vekselfasen (Protein) (Dressing, dip, saucer)


Sennepsdressing

Hæld maizena i vandet og varm op til kogepunktet og lad det afkøle. Kog et æg og brug den hårdkogte æggeblomme. Bl...

Hollandaisesauce

Skil æggeblomme og æggehvide. Kom æggeblomme, sennep og skummetmælk i en skål og pisk ingredienserne sammen over e...

Hvidløgsdressing

Put et løg og 2 fed hvidløg i minihakkeren (vær opmærksom på mængden man spiser dagligt, hvis det er til angrebsfasen...

Paprika-løg dip

Alle ingredienserne blandes sammen i en skål. Prøv dig frem med mængden af paprika og løgpulver, så du får den ønske...

Bearnaisesauce

Ingredienserne kommes i en gryde sammen med valgte krydderier og koges forsigtig op under omrøring. Nemmere kan det ...

Hvidløgsost

Bland osten, skummetmælk og knust hvidløg til det bliver en god fast masse. Vend derefter purløg i.  

Mayonnaise

Slå æggeblommen ud i en skål sammen med vineddike, sennep, salt og peber. Bland det hele godt sammen. Tilsæt paraffi...

Vaniljecreme

Sæt ovnen på 180 grader. Beklæd et ildfast fad med alufolie. Pisk mælken med æg, sødemiddel og vanilje. Smag til med...

Hvid sovs

Hæld en kold bouillon og koldt mælk i en gryde, og rør lidt efter lidt majsstivelsen ud i væsken. Opvarm blandingen ...

Karrysovs

Kog ægget, pil det og tag blommen ud. Pil et løg, og hak halvdelen af det fint. Bland det sammen med den mosede ægge...

Tomatdressing

Rør alle ingredienserne sammen og dressingen er klar. Kan bruges til fx en rejesalat, fisk eller salat.   ...

Chokocreme

Bland yoghurt og kakaopulver sammen til du har en ensartet masse. Smag til med sødemiddel, vaniljeessens og citronsaf...

Dukan Nutella

Bland alle ingredienser sammen. Smag til med sødemiddel og valnøddearoma. Sæt i køleskabet i minimum en halv time....

Dukan Mayonnaise

Mayonnaise og Dukan Kuren kan være en svær kombination, men her er en opskrift der kommer ret tæt på den originale. D...

Wasabi mayonnaise

Denne mayonnaise er rigtig god til fisk. Kog den ene æggeblomme og lad den anden være rå. Rør kogt æggeblomme o...

Tzatziki style dressing

Bland alle kryderierne i yoghurten og rør det godt sammen.    

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.