Mørbradgryde

Mørbraden pudses af og skæres i store tern. Kyllingepølser skæres i skiver. Champignon renses i vand og skæres i h...

Forlorne ris lavet af blomkål

lomkålet rives på et rivejern eller hakkes i en food processor De kan tilberedes på forskellige måder. Mængden af ...

Sennepsmørbrad

Puds mørbraden og skær den i to finger tykke skiver, tryk dem let og krydr med salt og peber. Skær porre og løg i ...

Helstegt kylling i colasauce

Løget hakkes og svitses i en gryde penslet med ½ tsk olie Kyllingen svitses Ingefær, tomatpure, sødemiddel og a...

Blomkåls-broccoli taboulleh

Hak blomkål, broccoli, rødløg, blommetomat og agurk. Blomkål og broccoli kan med fordel køres i en foodprocessor. Al...

Guf til koldskål

Pisk hviderne stive. Tilsæt sødemiddel, vanille og evt. eddike (pas på du ikke kommer for meget i!) og pisk igen. ...

Tomater med fromage frais

Lav et snit tværs over hver tomat og blancher i 30-60 sek. i kogende vand. Fjern frøene, skær i skiver og lad væden s...

Hokkaidofritter

Del græskar og tag kerner ud. Skræl det og skær det i skiver og skær det i stave. Kom stavene i en pose med olien o...

Hokkaidosuppe

Hokkaidoen skæres over og kernerne fjernes med en ske. Herefter skives hokkaidoen med skræl og koges i vandet sammen...

Frikadeller

Hak løg. Pisk ægget i en skål og tilføj alle kryderierne. Tilføj kødet og bland det hele godt sammen. Form frikad...

Tunsalat

Kog ægget 10 minutter, pil og hak det. Hak løg, dild og chili og rør det sammen med resten af ingredienserne og ny...

Wok med kylling og grøntsager

Begynd med at varme en teske oliven olie i en wok . Varm ved mellemhøj varme. Tilføj kyllingen og steg 1 minut, dere...

Squash creme

Skær squash og løg i skiver og kog dem i 20-25 min. Hæld vandet fra og blænd det til en ensartet masse.   ...

Thai kyllingewok

Hak chili og skær resten af ingredienserne i strimler og steg dem på en non-stick pande med olivenolie. Når alle ingr...

Æggekage med tofu

Hvidløg presses og tofu skæres i små tern. Steg hvidløg og tofu på panden. Hvidløget skal have lidt farve. Pisk æg, æ...

Dampede blåmuslinger

Kom vand og vin i en gryde og lad det koge 1 minuts tid. Tilsæt blåmuslingerne og kom låg på og lad dem koge i 4-5 mi...