Lakseroulade med spinat

Lad spinaten optø og afdryppe i en si. Pres den sidste væde ud af spinaten og rør den sammen med æggeblommer, mælk, s...

Skaldyrssalat

På dukan kuren er proteiner vigtige og i skaldyr er der mange proteiner og lavt indhold af fedt og kulhydrater og sam...

Oksemørbrad i baconsvøb

Afpuds mørbraden for fedt og sener. Bland peber, paprika og herbes de provence sammen og rul mørbraden i dem, så d...

Hakkebøf med bløde løg og s...

- Bland kødet med 2 spsk. vand og krydderier. Lav fire boller ud af kødet, tryk dem flade og hak dem en smule på kryd...

Laksesalat

Kapers, persille og purløg hakkes fint og blandes med skyr, peber og salt. Laksen skæres i små stykker og vendes i...

Dukan tunsalat

Hæld vandet fra tunen Kog æggene og hak dem fint Hak rødløget fint Knus de 3 fed hvidløg Hak basilikumbla...

Stegt laks

Skær laksen ud i 4 lige store portioner. Varm en en non-stick pande op ved stærk varme. (uden fedtstof)   ...

Laksemousse

Den rå laksefilet koges ved svag varme i 5-10 minutter og afkøles. Skalotteløg steges med paprika på panden. Det skal...

Skinkepakker med rejer

Brug muffinforme til skinkepakkerne Smør muffinsformene med lidt olie Fór formen med en skive landskinke Kom...

Shiratakiris med kylling

Nem opskrift med shiratakiris til Dukan Kuren. Varm en pande med olivenolie. Skær kyllingen og rød peber i strimle...

Spaghetti bolognese med shi...

Hak løget, pres hvidløget og skær kalkunbacon i små skiver. Varm en pande, kom olivenolien på og lad løg og hvidlø...

Tomat- og baconshiratakinudler

Skær kalkunbacon i små stykker og steg lidt på en pande. Hæld de hakkede tomater på panden og lad det simre et par...

Blomkålsmos

Fint som tilbehør til kødretter. Kog blomkålet med lidt salt i omkring 10 minutter og mos det med en stavblender. ...

Ovnstegt kylling med champi...

Kyllingebryst, tomat og løg skæres i små stykker og champignon skæres i skiver. Krydderurterne hakkes og vandet koges...

Grøntsagsbouillon

Grøntsagsbouillon til slankekur, til brug i stedet for bouillonterninger, som ofte har et højt indhold af salt. Gr...

Kinesisk rejesuppe

Kom olivenolie i en gryde og varm op. Løget hakkes og hvidløg presses og svitses med karry og chili. Bouillon og t...