Opskrifter til Afslappet stil (Mellemmåltider)


Citrontærte

Sæt ovnen på 180 grader. Pisk æggeblommerne med sødemiddel. Tilsæt vand og revet citronskal. Kog massen i et vandba...

Chokolademousse

Kom vand og kaffe i en skål, rør godt rundt til kaffen er opløst. Kom kakaopulver i skålen. Dæk skålen med alufolie,...

Vaniljebudding

Tænd ovnen på 160 grader. Kom æggene i en stor skål, og pisk dem godt. Opkog mælken sammen med en flækket stang vani...

Røget laksemousse

Læg husblassen i koldt vand i ca. 5 min. og tag den derefter op i en skål, og smelt den over et vandbad. Blend den h...

Røræg

Rør æg, æggehvide og mælk sammen i en skål, og bag så rørægget i en pande ved middel varme. Når rørægget er færdigt,...

Chokolade mousse

Det hele blandes sammen og nydes langsomt. Smag til med sødemiddel, da sødeevnen varierer fra mærke til mærke. Abs...

Tofu chips

Her er nogle chips til slankekur, som kan hjælpe, når du har lyst til snacks. Denne opskrift kan spises i alle faser ...

Kalkunmuffins med æg og hyt...

Bland æg, hytteost, løg og krydderier sammen. Kalkunskinken kommes i 3 muffinforme. Kom en hel i bunden og op ad s...

Lakseroulade med spinat

Lad spinaten optø og afdryppe i en si. Pres den sidste væde ud af spinaten og rør den sammen med æggeblommer, mælk, s...

Laksemousse

Den rå laksefilet koges ved svag varme i 5-10 minutter og afkøles. Skalotteløg steges med paprika på panden. Det skal...

Skinkepakker med rejer

Brug muffinforme til skinkepakkerne Smør muffinsformene med lidt olie Fór formen med en skive landskinke Kom...

Blomkålsmos

Fint som tilbehør til kødretter. Kog blomkålet med lidt salt i omkring 10 minutter og mos det med en stavblender. ...

Blomkålstortilla

Skær blomkålen ud i små stykker og kog den i bouillonvand i en dyb (tortilla) pande i ca. 20 min. Hæld derefter vand...

Røræg med laks og skyr

Skær laksen i små stykker. Kom æggene i en skål og pisk dem, til de er godt blandet sammen. Tilsæt salt og peber o...

Frikadeller

Hak løg. Pisk ægget i en skål og tilføj alle kryderierne. Tilføj kødet og bland det hele godt sammen. Form frikad...

Tunsalat

Kog ægget 10 minutter, pil og hak det. Hak løg, dild og chili og rør det sammen med resten af ingredienserne og ny...

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.