Opskrifter til Streng stil (Mellemmåltider)


Kyllingestænger med bacon

Bland kyllingefars, hakket løg, salt, peber og muskatnød. Lav små ruller ud af kødet og steg en smule på hver side. ...

Æggekage med skinke og forå...

Pisk æg og æggehvide sammen med peber og salt, vend derefter havreklid i og lad massen derefter hvile, imens du pensl...

Hytteostsalat

Meget nem slankeopskrift til dukan kuren. Kog æggene i 9 minutter. (hårdkogt) Skær alle ingredienser i små stykke...

Kammuslinger i skinke

Tag kødet ud af kammuslingerne og tør det i et stykke køkkenrulle. Skær skinken i strimler, der er lidt bredere end ...

Fiskefrikadeller

Tag en stor skål og pisk æg og tilsæt finthakket løg, hakket frisk dild, salt og peber. - Kør torsken (sej, kuller e...

Kyllingesalat

Steg kyllingebryst på en pande og lad det afkøle. Bland derefter fromage frais, sødemiddel, sennep, karry og salt. S...

Kyllingebøffer

Bland alle ingredienser sammen i en skål og lav små burgere eller bøffer og steg dem så på en teflonpande med en lill...

Æggekage med muslinger

Pisk æg, koriander, salt og peber og tilføj til sidst muslingerne. Steg ved svag varme og hæld citronaft over, lige i...

Æggekage med løg

Løget steges på panden først. Æg og æggehvide piskes sammen med peber og salt. Tilføj så det stegte løg. Æggekagen s...

Æggekage med rejer

Pisk æg sammen med persille, salt og peber og tilføj derefter rejerne. Steg ved svag varme. Hæld citronsaft over, li...

Æggekage med laks og tun

Hak løget og steg det på panden til det bliver gennemsigtigt. Skær laksen i små skiver. Pisk æg, hvidløgspulver, sal...

Kanapé med røget laks og tun

Rør tun og æggehvider sammen i en skål og lav små runde kanapes på et stykke bagepapir. Laver man dem lidt større en...

Kødboller med krydderurter

Hak løg, knus hvidløg og pisk ægget en smule. Bland kødet sammen med hakket løg, knust hvidløg, det letpiskede æg, t...

Tomatchips

Varm ovnen på 100 grader. Du skal bruge runde og faste tomater, skær dem i 2 mm tynde skiver. Læg dem på en plade m...

Skinkesnack

Hak skinke, løg og purløg. Bland alle ingredienserne sammen. Form blandingen til små boller. Drys evt med hakket per...

Citrontærte

Sæt ovnen på 180 grader. Pisk æggeblommerne med sødemiddel. Tilsæt vand og revet citronskal. Kog massen i et vandba...

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.