Brunch

Brug opskrifterne på Kyllingestænger med bacon og æggekage med skinke og forårsløg, som laves på forhånd. Man kan evt...

Kyllingestænger med bacon

Bland kyllingefars, hakket løg, salt, peber og muskatnød. Lav små ruller ud af kødet og steg en smule på hver side. ...

Æggekage med skinke og forå...

Pisk æg og æggehvide sammen med peber og salt, vend derefter havreklid i og lad massen derefter hvile, imens du pensl...

Æggemuffin med tomat, kål o...

Opvarm ovnen til 175 grader. Hak løget og steg det i olien over middelvarme 4-5 minutter. Tilsæt hakket grønkål og ...

Kyllingebryst i baconsvøb

Kyllingebrysterne skæres halvt igennem på den lange led. Kvark/skyr, krydderurter, salt og peber blandes i en skål og...

Hytteostsalat

Meget nem slankeopskrift til dukan kuren. Kog æggene i 9 minutter. (hårdkogt) Skær alle ingredienser i små styk...

Kammuslinger i skinke

Tag kødet ud af kammuslingerne og tør det i et stykke køkkenrulle. Skær skinken i strimler, der er lidt bredere end ...

Fiskefrikadeller

Tag en stor skål og pisk æg og tilsæt finthakket løg, hakket frisk dild, salt og peber. - Kør torsken (sej, kuller e...

Tandoorikylling

Til marinaden blandes krydderier, presset hvidløg, limesaft og yoghurt sammen. Lad det derefter stå på køl i en time....

Kyllingesalat

Steg kyllingebryst på en pande og lad det afkøle. Bland derefter fromage frais, sødemiddel, sennep, karry og salt. S...

Kyllingebøffer

- Bland alle ingredienser sammen i en skål - Lav små burgere eller bøffer  - Steg dem så på en teflonpande...

Æggekage med muslinger

Pisk æg, koriander, salt og peber og tilføj til sidst muslingerne. Steg ved svag varme og hæld citronaft over, lige i...

Æggekage med løg

Løget steges på panden først. Æg og æggehvide piskes sammen med peber og salt. Tilføj så det stegte løg. Æggekagen s...

Æggekage med rejer

Pisk æg sammen med persille, salt og peber og tilføj derefter rejerne. Steg ved svag varme. Hæld citronsaft over, li...

Æggekage med laks og tun

Hak løget og steg det på panden til det bliver gennemsigtigt. Skær laksen i små skiver. Pisk æg, hvidløgspulver, sal...

Kanapé med røget laks og tun

Rør tun og æggehvider sammen i en skål og lav små runde kanapes på et stykke bagepapir. Laver man dem lidt større en...