Opskrifter i Fase 1: Angrebsfasen (Mellemmåltider)


Laksemousse

Den rå laksefilet koges ved svag varme i 5-10 minutter og afkøles. Skalotteløg steges med paprika på panden. Det skal...

Røræg med laks og skyr

Skær laksen i små stykker. Kom æggene i en skål og pisk dem, til de er godt blandet sammen. Tilsæt salt og peber o...

Frikadeller

Hak løg. Pisk ægget i en skål og tilføj alle kryderierne. Tilføj kødet og bland det hele godt sammen. Form frikad...

Tunsalat

Kog ægget 10 minutter, pil og hak det. Hak løg, dild og chili og rør det sammen med resten af ingredienserne og ny...

Frikadeller i ovn

Bland det hele godt sammen som en fars. Lav små frikdeller og læg dem på en bageplade og bag dem i ovnen 20-30 min. p...

Kyllingefrikadeller

Hak hvidløg og rør alle ingredienserne sammen og form til små frikadeller og steg i ovnen 200 gr. i ca 35 min.

Tærtefyld

Bruges som fyld til Tærtebunden der kan findes under opskrifter. Røget skinke i tern, den fra lidl + løg i tynde r...

Risalamande af hytteost

Det hele røres sammen og spises med enten udblødte gojibær eller rabarberkompot til. Hytteostens konsistens e...

Oksekødsstænger

Alle ingredienser røres i 5 minutter på en røremaskine Farsen hviler i ½ time på køl Farsen formes til 12-14 stænge...

Fyldte æg

Kog æggene i 10 minutter. Skær de hårdkogte æg i halve og tag blommene ud og kom i en skål. Hæld vandet fra tunen ...

Beef jerky

Beef jerky er en super snack til dukan kuren. Indholder masser af proteiner, meget lidt fedt og næsten ingen kulhydra...

Indbagte æg

Æggene koges 6-7 minutter, køles af og pilles. Fars blandes med hakket løg, chili, presset hvidløg og resten af in...

Asiatiske fiskefrikadeller

Torsken køres igennem kødhakkeren en enkelt gang. Ingefær rives, løg, koriander og chili hakkes fint. Bland all...

Fyldte æg med hytteost

Nem opskrift til Dukan Kuren eller LCHF - Kog æggene i 10 minutter. - Pil æggene og skær dem over på langs. Pil...

Nem laksepaté

Kom alle ingredienserne i en food processor og blend det sammen. Afkøl og spis på dukanbrød.    

Quiche med fisk og rejer

Opskrift til alle faser af Dukan kuren. Hvis man spiser den alene, er der til 2 personer, hvis man spiser den som til...

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.