Fyldte æg med hytteost

Nem opskrift til Dukan Kuren eller LCHF - Kog æggene i 10 minutter. - Pil æggene og skær dem over på langs. Pil...

Nem laksepaté

Kom alle ingredienserne i en food processor og blend det sammen. Afkøl og spis på dukanbrød.    

Bønne pommes frites

Hvidløg presses og kommes i en skål med olie og krydderier og blandes godt sammen. Kom de frosne bønner i skålen o...

Bøf med tomatsauce og hokka...

Skær bacon i små stykker, hak forårsløg og hak guleroden og kom disse tre ting i en gryde sammen med olivenolie og la...

Citronsovs

Sovs der god til fisk. Pres citronen og bland med yoghurt. Hak forårsløg meget fint og tilføj til blandingen. ...

Rejekage

Pisk æggene godt og tilsæt derefter kvark i mens der røres rundt. Skær rejerne i stykker og bland dem i. Tilsæt...

Laksecarpaccio

Pres citronerne i et fad. Skær laksen i tynde skiver og læg i citronsaften. Drys 4 knivspids peber, 4 knivspids sa...

Carpaccio

En rigtig god forret med masser af proteiner til dukan kuren. Denne carpaccio laves uden ost, da der bruges parmes...

Agurkesuppe med rejer

En frisk og god slankeopskrift til grøntsagsdagene. Hak agurk, forårsløg, hvidløg og halvdelen af koriander. Bland...

Fyldte portobellosvampe med...

Skær kyllingen i små stykkker og hak løg. Kom olien på en pande og steg kylling og løg 3-4 minutter. Tilsæt æg og ...

Asparges med estragonsovs

Kom omkring 2 cm vand i en pande eller gryde. Bring vandet i kog og sæt en dampkurv med asparges ned i og dæk til. La...

Syltede drueagurker

Lav en saltlage af salten og 2 liter vand. Prik agurkerne med en gaffel og læg dem i lagen i et døgns tid. Tag dem op...

Ikke kartoffelsalat

Denne ikke kartoffelsalat er god som tilbehør til forskellige typer kød og specielt til grill. Skær blomkål i små ...

Laks med grønne bønner i op...

At lave med i opvaskemaskinen kan måske lyde lidt underligt, men for retter der ikke skal tilberedes ved høj temperat...

Blomkåls hash browns

En hash brown er noget amerikanerne spiser meget til morgenmad eller brunch og er en slags kartoffelfrikadelle. Her l...

Grøntsagsdip

Dip til grøntsager.  Dippen har et lavt indhold af kulhydrater og fedt og er derfor egnet til stort set alle ...