Koldskål

Er du en koldskål elsker? Så er denne opskrift lige noget for dig! Pisk ingredienserne i en skål, så det bliver luft...

Madmuffins med oksekød

Tænd ovnen på 175 grader. Kødet svitses på panden til det er letbrunt. Æggene piskes hvorefter krydderier og hytteo...

Sennepsdressing

Hæld maizena i vandet og varm op til kogepunktet og lad det afkøle. Kog et æg og brug den hårdkogte æggeblomme. Bl...

Hollandaisesauce

Skil æggeblomme og æggehvide. Kom æggeblomme, sennep og skummetmælk i en skål og pisk ingredienserne sammen over e...

Hvidløgsdressing

Put et løg og 2 fed hvidløg i minihakkeren (vær opmærksom på mængden man spiser dagligt, hvis det er til angrebsfasen...

Paprika-løg dip

Alle ingredienserne blandes sammen i en skål. Prøv dig frem med mængden af paprika og løgpulver, så du får den ønske...

Bearnaisesauce

Ingredienserne kommes i en gryde sammen med valgte krydderier og koges forsigtig op under omrøring. Nemmere kan det ...

Lækre svampede boller

Bland de tørre madvarer og tilsæt derefter æg, skyr og hytteost. Da dejen bliver meget vandet, puttes den derfor i si...

Dukan boller

Pisk æg og fromage frais sammen, tilsæt derefter resten af ingredienserne For at dejen bliver let at røre rundt i, t...

Pizza

Bland havreklid, hvedeklid, æg, skyr, salt, peber og sødemiddel sammen i en skål - dejen skal gerne være tyktflydende...

Omelet med ost og parmaskinke

Omelet: Pisk hele æg, æggehvide, havreklid og krydderier sammen. Fordel nogle dråber olie på en mellemstor pande ved ...

Blomkålsfritter

Sæt en gryde over med 1 l. vand tilsat salt. Skyl blomkålshovedet og kom det i gryden når vandet koger. Lad det koge...

Hvidløgsost

Bland osten, skummetmælk og knust hvidløg til det bliver en god fast masse. Vend derefter purløg i.  

Knækbrød

Rør æg og fromage frais sammen. Tilsæt derefter de resterende ingredienser og rør det hele godt sammen. Læg dejen p...

Cheesecake

Bund: Bland havreklid, c-flakes, æg, skummetmælk, 0,5 tsk. strø og vaniljeessens  til bunden og fordel dejen i ...

Chokoladekugler

Lad væsken dryppe af silketofuen i 15-20 min. Bland alle ingredienserne, på nær kakaopulver, sammen i en skål, og ...