Chokolade mousse

Det hele blandes sammen og nydes langsomt. Smag til med sødemiddel, da sødeevnen varierer fra mærke til mærke. Abs...

Tofu-chokoladebudding

Dukanopskrift til de dage, hvor man har brug for lidt sødt. Start med at presse vandet ud af tofuen. Læg tofuen me...

Tofu chips

Her er nogle chips til slankekur, som kan hjælpe, når du har lyst til snacks. Denne opskrift kan spises i alle faser ...

Kalkunmuffins med æg og hyt...

Bland æg, hytteost, løg og krydderier sammen. Kalkunskinken kommes i 3 muffinforme. Kom en hel i bunden og op ad s...

Tomatdressing

Rør alle ingredienserne sammen og dressingen er klar. Kan bruges til fx en rejesalat, fisk eller salat.   ...

Skaldyrssalat

På dukan kuren er proteiner vigtige og i skaldyr er der mange proteiner og lavt indhold af fedt og kulhydrater og sam...

Ovnstegte marinerede sild

Klip finnerne af sildene, hvis det ikke allerede er gjort. Brug kun æggehviden fra æggene. Sildene paneres i æggeh...

Vanilje-citronpandekager

Æg, æggehvider og hytteost piskes godt sammen og bagefter tilsættes havreklid, sukrin, vaniljepulver og citronskal (s...

Oksemørbrad i baconsvøb

Afpuds mørbraden for fedt og sener. Bland peber, paprika og herbes de provence sammen og rul mørbraden i dem, så d...

Hakkebøf med bløde løg og s...

- Bland kødet med 2 spsk. vand og krydderier. Lav fire boller ud af kødet, tryk dem flade og hak dem en smule på kryd...

Citronfromage

Læg husblads i blød i 10 min. Knug den fri for vand, og smelt den i et vandbad. Lad køle let af. Pisk hviderne helt ...

Laksesalat

Kapers, persille og purløg hakkes fint og blandes med skyr, peber og salt. Laksen skæres i små stykker og vendes i...

Vanilje-banan smoothie

Havreklid, yoghurt, skyr, vaniljepulver, kanel, bananaroma, mælk og sødemiddel kommes i en blender og blendes i 20-30...

Stegt laks

Skær laksen ud i 4 lige store portioner. Varm en en non-stick pande op ved stærk varme. (uden fedtstof)   ...

Laksemousse

Den rå laksefilet koges ved svag varme i 5-10 minutter og afkøles. Skalotteløg steges med paprika på panden. Det skal...

Skinkepakker med rejer

Brug muffinforme til skinkepakkerne Smør muffinsformene med lidt olie Fór formen med en skive landskinke Kom...