Tunmousse

Tunen afdryppes i en sigte og kommes i en skål, hvor den findeles den med en gaffel. Tilsæt Fromage Frais, citronsaft...

Røræg med laks og skyr

Skær laksen i små stykker. Kom æggene i en skål og pisk dem, til de er godt blandet sammen. Tilsæt salt og peber o...

Tunsalat

Kog ægget 10 minutter, pil og hak det. Hak løg, dild og chili og rør det sammen med resten af ingredienserne og ny...

Dampede blåmuslinger

Kom vand og vin i en gryde og lad det koge 1 minuts tid. Tilsæt blåmuslingerne og kom låg på og lad dem koge i 4-5 mi...

Fisk og muslinger i mikrobø...

Hak løg og hvidløg og skær torskefileten i 3-4 store stykker. Steg løg og hvidløg på en pande og når det begynder at...

Lakseroulade med rejer og rogn

Kog ægget så det er hårdkogt. Læg laksen på husholdningsfilm, så det dannet en firkant på 20×30 cm. Hak det hårdkog...

Tærtefyld

Bruges som fyld til Tærtebunden der kan findes under opskrifter. Røget skinke i tern, den fra lidl + løg i tynde r...

Fyldte æg

Kog æggene i 10 minutter. Skær de hårdkogte æg i halve og tag blommene ud og kom i en skål. Hæld vandet fra tunen ...

Pizza med tundej

Forvarm ovnen til 200-220 grader. Hæld vandet fra tunen og hæld i en skål. Tilsæt æggehviden og bland det godt samme...

Asiatiske fiskefrikadeller

Torsken køres igennem kødhakkeren en enkelt gang. Ingefær rives, løg, koriander og chili hakkes fint. Bland all...

Rejesalat

Lad rejerne dryppe af. Hak purløg og dild og bland dem med resten af ingredienserne. Tilsæt til sidst rejer og ...

Scrambled eggs med røget laks

- Pisk æggene og skær laksen i små stykker og bland med æg, mælk og krydderier. Tilpas selv mængden af laks. - Sæt...

Nem laksepaté

Kom alle ingredienserne i en food processor og blend det sammen. Afkøl og spis på dukanbrød.    

Rejekage

Pisk æggene godt og tilsæt derefter kvark i mens der røres rundt. Skær rejerne i stykker og bland dem i. Tilsæt...

Laksecarpaccio

Pres citronerne i et fad. Skær laksen i tynde skiver og læg i citronsaften. Drys 4 knivspids peber, 4 knivspids sa...

Grillet krydderlaks

Laks der er godt krydderet og stegt ved høj varme på grillen er en opskrift der er perfekt til dukan kuren. Skær l...