Blomkålsmos

Fint som tilbehør til kødretter. Kog blomkålet med lidt salt i omkring 10 minutter og mos det med en stavblender. ...

Blomkålstortilla

Skær blomkålen ud i små stykker og kog den i bouillonvand i en dyb (tortilla) pande i ca. 20 min. Hæld derefter vand...

Røræg med laks og skyr

Skær laksen i små stykker. Kom æggene i en skål og pisk dem, til de er godt blandet sammen. Tilsæt salt og peber o...

Vaniljepandekager

Pisk alle ingredienser sammen. Varm en pande til mellemhøj varme. Brug en non-stick pande. Smør den evt. med en smul...

Frikadeller

Hak løg. Pisk ægget i en skål og tilføj alle kryderierne. Tilføj kødet og bland det hele godt sammen. Form frikad...

Tunsalat

Kog ægget 10 minutter, pil og hak det. Hak løg, dild og chili og rør det sammen med resten af ingredienserne og ny...

Squash creme

Skær squash og løg i skiver og kog dem i 20-25 min. Hæld vandet fra og blænd det til en ensartet masse.   ...

Frikadeller i ovn

Bland det hele godt sammen som en fars. Lav små frikdeller og læg dem på en bageplade og bag dem i ovnen 20-30 min. p...

Kyllingefrikadeller

Hak hvidløg og rør alle ingredienserne sammen og form til små frikadeller og steg i ovnen 200 gr. i ca 35 min.

Ost- og skinkebrød

Tænd ovn på 200 grader. Tag 2 skåle, og del æggene. Tilføj lidt vinsyre til hviderne og pisk dem meget stive. Tilf...

Tærtefyld

Bruges som fyld til Tærtebunden der kan findes under opskrifter. Røget skinke i tern, den fra lidl + løg i tynde r...

Snackpeberpølser

Snackpeber flækkes på midten så man har to dele og kernerne fjernes. Friskosten smøres indeni, og herpå lægges en ...

Æbleskiver

Bland maizena, skummetmælkspulver med kærnemælk. Kom salt ,sød ,natron ,æggeblomme i og rør godt rundt. Til sidst v...

Risalamande af hytteost

Det hele røres sammen og spises med enten udblødte gojibær eller rabarberkompot til. Hytteostens konsistens e...

Tun- og surimikage

  Pisk æggene og tilsæt gær, mælkepulver, tun og surimi (skåret i små stykker). Opløs maizena i mælken og bla...

Grøntsagsterrine

Grøntsagerne skæres i grove stykker og forkoges i lidt letsaltet vand. Resten af ingredienserne piskes hurtigt sam...