Oksekødsruller med parmaskinke

Fordel oksekødet på skinkeskiverne, smulder et par fetatern over, drys med salt, peber og oregano og rul hver skive s...

Kalkunbøffer

Bland kød, hakket løg, presset hvidløg og krydderier sammen i en skål. Pisk ægget og bland i til sidst. Form bøffe...

Salatburritos

- Steg oksefarsen ved høj varme 4-5 minutter. - Tilføj hakket hvidløg og ingefær. Lad det stege lidt ved mellem va...

Spansk spinattortilla

Spansk spinattortilla opskrift til dukan kuren. Kog spinaten et par minutter. Hvis man kan finde spinat i vand på ...

Beef jerky

Beef jerky er en super snack til dukan kuren. Indholder masser af proteiner, meget lidt fedt og næsten ingen kulhydra...

Asiatiske fiskefrikadeller

Torsken køres igennem kødhakkeren en enkelt gang. Ingefær rives, løg, koriander og chili hakkes fint. Bland all...

pandekage pizza

Navnet på opskriften kommer fra konsistensen, da bunden minder om en pandekage, ikke fordi en laves på den pande :) ...

Kyllingebryst med bacon og ...

Hak løget og steg det til det til det er brunt i en smule olivenolie. Skær champignon i skiver og steg det sammen ...

Dukan Mayonnaise

Mayonnaise og Dukan Kuren kan være en svær kombination, men her er en opskrift der kommer ret tæt på den originale. D...

Nem laksepaté

Kom alle ingredienserne i en food processor og blend det sammen. Afkøl og spis på dukanbrød.    

Bønne pommes frites

Hvidløg presses og kommes i en skål med olie og krydderier og blandes godt sammen. Kom de frosne bønner i skålen o...

Bøf med tomatsauce og hokka...

Skær bacon i små stykker, hak forårsløg og hak guleroden og kom disse tre ting i en gryde sammen med olivenolie og la...

Citronsovs

Sovs der god til fisk. Pres citronen og bland med yoghurt. Hak forårsløg meget fint og tilføj til blandingen. ...

Rejekage

Pisk æggene godt og tilsæt derefter kvark i mens der røres rundt. Skær rejerne i stykker og bland dem i. Tilsæt...

Laksecarpaccio

Pres citronerne i et fad. Skær laksen i tynde skiver og læg i citronsaften. Drys 4 knivspids peber, 4 knivspids sa...

Carpaccio

En rigtig god forret med masser af proteiner til dukan kuren. Denne carpaccio laves uden ost, da der bruges parmes...