Asiatiske fiskefrikadeller

Torsken køres igennem kødhakkeren en enkelt gang. Ingefær rives, løg, koriander og chili hakkes fint. Bland all...

Rejesalat

Lad rejerne dryppe af. Hak purløg og dild og bland dem med resten af ingredienserne. Tilsæt til sidst rejer og ...

Scrambled eggs med røget laks

- Pisk æggene og skær laksen i små stykker og bland med æg, mælk og krydderier. Tilpas selv mængden af laks. - Sæt...

Nem laksepaté

Kom alle ingredienserne i en food processor og blend det sammen. Afkøl og spis på dukanbrød.    

Rejekage

Pisk æggene godt og tilsæt derefter kvark i mens der røres rundt. Skær rejerne i stykker og bland dem i. Tilsæt...

Laksecarpaccio

Pres citronerne i et fad. Skær laksen i tynde skiver og læg i citronsaften. Drys 4 knivspids peber, 4 knivspids sa...

Laks med grønne bønner i op...

At lave med i opvaskemaskinen kan måske lyde lidt underligt, men for retter der ikke skal tilberedes ved høj temperat...

Hvidløgsrejer

På dukan kuren kan denne opskrift godt spises på proteindage, da hvidløg er smagsgiver. Men vær forsigtig med mængden...

Guldbrasen med løg

Guldbrasen er en rigtig lækker fisk og denne meget simple ret smager fantastisk. Få fiskehandleren til at fjerne i...

Grillet krydderlaks

Laks der er godt krydderet og stegt ved høj varme på grillen er en opskrift der er perfekt til dukan kuren. Skær l...

Quiche med fisk og rejer

Opskrift til alle faser af Dukan kuren. Hvis man spiser den alene, er der til 2 personer, hvis man spiser den som til...

Surimichips

Rul surimistængerne ud. De er lavet i ruller som tape, så man skal finde kanten og forsigtigt rulle dem ud, så de bli...

Laksetartar

Laksetartar er en god opskrift til slankekur, da den indeholder masser af proteiner og god fedt. Husk at bruge laks d...

Laksesalat

Der kan bruges både varmrøget laks eller stegt/ovnstegt laks. Den skal bare være kold, så brug gerne nogle rester. ...

Jordbærsalat

Skær jordbær, agurk, ost og agurk i skiver eller tern. Hak mynteblade. Kom resten af ingredienser i og bland de...

Koldrøget torsk med krydder...

Æggene koges i 8 minutter. Hak purløg, dild, hvidløg og chili. Forårsløg skæres i små skiver. Chilien må ikke være...