Ovnstegt kylling

Forvarm ovnen på 190 grader. Strø salt og peber over begge sider af kyllingen og læg den i et ildfast fad. Hæld hvi...

Æggekage med kalkun og hytt...

Pisk æggene og bland kalkunen i. Hvis man lyster, kan der også tilsættes en smule skummetmælk. Steg på en pande (no...

Gullaschsuppe

Løg og hvidløg hakkes og svitses derefter i lidt vand i en gryde. Mængden af løg reduceres lidt til angrebsfasen og p...

Koldskål

Er du en koldskål elsker? Så er denne opskrift lige noget for dig! Pisk ingredienserne i en skål, så det bliver luft...

Madmuffins med oksekød

Tænd ovnen på 175 grader. Kødet svitses på panden til det er letbrunt. Æggene piskes hvorefter krydderier og hytteo...

Dukan boller

Pisk æg og fromage frais sammen, tilsæt derefter resten af ingredienserne For at dejen bliver let at røre rundt i, t...

Æggepandekager

Pisk æg, æggehvider, havreklid og purløg sammen. Opvarm en slip let-pande og fordel nogle dråber olie på panden. Hæld...

Knækbrød

Rør æg og fromage frais sammen. Tilsæt derefter de resterende ingredienser og rør det hele godt sammen. Læg dejen p...

Kødboller med krydderurter

Hak løg, knus hvidløg og pisk ægget en smule. Bland kødet sammen med hakket løg, knust hvidløg, det letpiskede æg, t...

Æg i kokotte med laks

Til 6 kokotter (portionsskåle): Læg en tsk fuld fromage frais og en knivspids krydderurte i hver kokotte. Læg 1/3...

Bøf Tartar

Sørg for at bruge oksekød af god kvalitet til denne dukanopskrift. Bland kød med 1 æggeblomme, sennep, hakket rødl...

Grillstegt tun

Hak krydderurterne fint, og findel laurbladene i en morter. Læg det hele i en skål og tilsæt lidt citronsaft, olie o...

Pandekage med fromage frais

Ovnen skal varmes op til 200 grader. Pisk æggene sammen til en omelet i en stor skål. Tilsæt lidt efter lidt mælk, ...

Dukan brød

Varm ovnen op til 200 grader. Bland alle ingredienserne godt, og hæld dem i en aflang bageform. Dejen skal være min...

Kyllingeterrine

Skær kyllingen i små tern og kog den. Læg to husblas i blød i koldt vand i et par minutter. Tag dem op, klem vande...

Stjerneskud

Fiskefileter: Vend to af fiskefileterne i pisket æggehvide og vend dem derefter i en blanding af havreklid, timian o...