Lakseroulade med spinat

Lad spinaten optø og afdryppe i en si. Pres den sidste væde ud af spinaten og rør den sammen med æggeblommer, mælk, s...

Skaldyrssalat

På dukan kuren er proteiner vigtige og i skaldyr er der mange proteiner og lavt indhold af fedt og kulhydrater og sam...

Ovnstegte marinerede sild

Klip finnerne af sildene, hvis det ikke allerede er gjort. Brug kun æggehviden fra æggene. Sildene paneres i æggeh...

Vanilje-citronpandekager

Æg, æggehvider og hytteost piskes godt sammen og bagefter tilsættes havreklid, sukrin, vaniljepulver og citronskal (s...

Oksemørbrad i baconsvøb

Afpuds mørbraden for fedt og sener. Bland peber, paprika og herbes de provence sammen og rul mørbraden i dem, så d...

Hakkebøf med bløde løg og s...

- Bland kødet med 2 spsk. vand og krydderier. Lav fire boller ud af kødet, tryk dem flade og hak dem en smule på kryd...

Citronfromage

Læg husblads i blød i 10 min. Knug den fri for vand, og smelt den i et vandbad. Lad køle let af. Pisk hviderne helt ...

Laksesalat

Kapers, persille og purløg hakkes fint og blandes med skyr, peber og salt. Laksen skæres i små stykker og vendes i...

Boller med hokkaido

De tørre ingredienser vejes af og blandes sammen Mælk, æg og olie tilsættes Vend revet hokkaido i. Dejen fordeles ...

Vanilje-banan smoothie

Havreklid, yoghurt, skyr, vaniljepulver, kanel, bananaroma, mælk og sødemiddel kommes i en blender og blendes i 20-30...

Dukan tunsalat

Hæld vandet fra tunen Kog æggene og hak dem fint Hak rødløget fint Knus de 3 fed hvidløg Hak basilikumbla...

Stegt laks

Skær laksen ud i 4 lige store portioner. Varm en en non-stick pande op ved stærk varme. (uden fedtstof)   ...

Nudelwok

Hak forårsløg, hvidløg og chili Pil rejerne (lad evt. hale blive siddende) Skær tofu i små tern og rød peber og...

Laksemousse

Den rå laksefilet koges ved svag varme i 5-10 minutter og afkøles. Skalotteløg steges med paprika på panden. Det skal...

Skinkepakker med rejer

Brug muffinforme til skinkepakkerne Smør muffinsformene med lidt olie Fór formen med en skive landskinke Kom...

Shiratakiris med kylling

Nem opskrift med shiratakiris til Dukan Kuren. Varm en pande med olivenolie. Skær kyllingen og rød peber i strimle...