Skaldyrssalat

På dukan kuren er proteiner vigtige og i skaldyr er der mange proteiner og lavt indhold af fedt og kulhydrater og sam...

Laksesalat

Kapers, persille og purløg hakkes fint og blandes med skyr, peber og salt. Laksen skæres i små stykker og vendes i...

Dukan tunsalat

Hæld vandet fra tunen Kog æggene og hak dem fint Hak rødløget fint Knus de 3 fed hvidløg Hak basilikumbla...

Stegt laks

Skær laksen ud i 4 lige store portioner. Varm en en non-stick pande op ved stærk varme. (uden fedtstof)   ...

Nudelwok

Hak forårsløg, hvidløg og chili Pil rejerne (lad evt. hale blive siddende) Skær tofu i små tern og rød peber og...

Kinesisk rejesuppe

Kom olivenolie i en gryde og varm op. Løget hakkes og hvidløg presses og svitses med karry og chili. Bouillon og t...

Tunmousse

Tunen afdryppes i en sigte og kommes i en skål, hvor den findeles den med en gaffel. Tilsæt Fromage Frais, citronsaft...

Røræg med laks og skyr

Skær laksen i små stykker. Kom æggene i en skål og pisk dem, til de er godt blandet sammen. Tilsæt salt og peber o...

Tunsalat

Kog ægget 10 minutter, pil og hak det. Hak løg, dild og chili og rør det sammen med resten af ingredienserne og ny...

Dampede blåmuslinger

Kom vand og vin i en gryde og lad det koge 1 minuts tid. Tilsæt blåmuslingerne og kom låg på og lad dem koge i 4-5 mi...

Fisk og muslinger i mikrobø...

Hak løg og hvidløg og skær torskefileten i 3-4 store stykker. Steg løg og hvidløg på en pande og når det begynder at...

Lakseroulade med rejer og rogn

Kog ægget så det er hårdkogt. Læg laksen på husholdningsfilm, så det dannet en firkant på 20×30 cm. Hak det hårdkog...

Stegt tun med grøntsager

Skær alle grøntsagerne i små tern eller skiver. Kom olie på en teflonpande og steg løg et par minutter, tilsæt rød pe...

Indbagt laks

Æggene deles Vinsyren tilsættes hviderne, der piskes meget stive. Friskosten kommes i æggeblommerne sammen med salt...

Fyldte æg

Kog æggene i 10 minutter. Skær de hårdkogte æg i halve og tag blommene ud og kom i en skål. Hæld vandet fra tunen ...

Pizza med tundej

Forvarm ovnen til 200-220 grader. Hæld vandet fra tunen og hæld i en skål. Tilsæt æggehviden og bland det godt samme...